Kunsthandwerk / Handel
Bonbon-Hütte
Kräuterbonbons, Glühweinbonbons, Fruchtbonbons, Knabberbonbons, Diabetikerbonbons, Lakritzbonbons und kandierter Ingwer. Weichlakritz insbesonders aus Holland und Skandinavien.
Anbieter: Berhhard Wendler, Möhnesee
Web: www.bonbonkontor.de
Kerzenstand
Primär Kerzen aller Art handgegossene und handgeformte Zierkerzen in vielen Variationen, Duftkerzen, Bienenwachskerzen, Rapswachskerzen, Gebrauchskerzen, Zubehörleuchtgläser, Porzellanwindlichter, Glaskarussells für Teelichter, Lotus-Windlichter.
Anbieter: Eberhard Schlabach, Salzwedel / OT Seeben
Arktischer Honig-Finnland
verschiedene arktische Honigsorten, aromatisierten Honigsorten sowie weitere Honigprodukten (Salatdressing und Senf), Pollenbombe
Anbieter: Pasi Seikkula, Lappi, FINNLAND
Web: www.arktischer-honig.com
Keramikwerkstatt Bottke
handgefertigte Holzdekorationen z. B. Frühstücksbretter, Tassen, Milchzahndosen, Schlüsselanhänger (die vor Ort individuell nach Kinderwunsch bebrannt werden können), Gartendekoration aus Keramik und Metall
Anbieter: Harald Bottke, Appeln
Elkas's Spezialitäten
italienisches Mandelgebäck ohne Mehl und Milch (Toscanellos) und Pralinen aus Italien, Torrone - Nougat, Panforte, Cantuccini, Ricciavelli, Pralinen für Diabetiker, Amaretti morbidi, Brutti e buoni
Anbieter: Elzbieta Brandes, Wolfenbüttel
Olivenholzschnitzerein
Schnitzerein wie z.B. Krippen, Baumschmuck, Anhänger, Teelichthalter, Kerzenständer, Tierfiguren und viele weitere Weihnachtsartikel aus Olivenholz
Anbieter: Naim Shahwan, Ronnenberg
Greenlife Value GmbH
Warmies: Wärmestofftiere, Wärmeschuhe u.a., Wellness-Warmies für die Mikrowelle
Anbieter: Oliver Salzmann, Lübeck
Fellotto
Wir haben uns auf hochwertige Fellprodukte von Nutztieren (Schaf, Rentier, Rind, Kaninchen) spezialisiert Unser vielseitiges Sortiment umfasst schadstofffreie Fellprodukte und Felle. Ob für das Haustier, Babys, Kinder oder Menschen jeden Alters, unsere Felle sind für jedes Lebewesen ein Wohlfühlerlebnis
Anbieter: Angela Otto, Delligsen
Kopfbedeckungen
Herren- und Damenhüte, Herren- und Damencappys, Herren- und Damenmützen, Schals und Handschuhe
Anbieter: Michael Limbach, Rosdorf
Drudo Lederwaren GmbH
Angebot an tollen Geldbörsen
Anbieter: Udo Dreßen, Monheim am Rhein
Olivenholzwaren / Seifen aus der Provence / Lavendelprodukte
Olivenholzwaren (Bretter, Schalen, Schüsseln, Küchenhelfer, Dekorationen, Weihnachtsartikel, Pfeffermühlen, Löffel), Seifen aus der Provence (Blockseife, Motivseife und Schnittseife), Lavendelsäckchen und Lavendelöl
Anbieter: Anja Franke, Grefrath
Wohnaccessoires
Wohnaccessoires aus Stoff: Tischwäsche, Kissen, Türstopper, Taschen, nette Kleinigkeiten (Dekoherzen, Glückspilze,etc). Alles selbst genäht
Anbieter: Brunhilde Göder, Langelsheim
Der Tiroler
Alpenländische und mediterrane Spezialitäten, Schinken, Käse aus den Bergen, Salami und Wildwurst aus der Toskana uvm.
Anbieter: Jens Kühnast, Konstanz
Keramik- und Töpferwaren
handgefertigte Keramik- und Töpferwaren
Anbieter: Teresa Chabko-Kubica, Goslar
GeoStudio
Exklusive Fossilien, Sammlerstücke, Mineralien, geschliffene Edel- und Halbedelsteine, Steingravuren und vieles mehr.
Anbieter: Tjard Kusche, Heidmoor
A.M. Schoko
Kreationen, Geschenkideen und Formen handgefertigt maus belgischer Schokolade, wie z.B. Werkzeuge oder Figuren. Zusätzlich Bio-Produkte und vegane Produkte
Anbieter: Luca Modolo, Freising
JM-Feuer-Metallmanufaktur GmbH & Co. KG
Feuertonnen, Feuerkörbe, Feuerstellen, Terrassenöfen, Gartenfeuerstellen, Fackeln und Zubehör (aus Metall, alles aus eigener Herstellung)
Anbieter: Michael Müller, Neuruppin OT Gildenhall
O' Donnell Moonshine GmbH
Schnaps und Liköre im amerikanischen (geschlossenen) Einmachglas in den Sorten Wilde Beere, Bratapfel, Harte Nuss, Toffee, Macadamia und High Proof. Kein Ausschank, nur minimale Kostproben.
Anbieter: Jessica Baumann, Berlin
Antike Waren
Antike Waren aus Porzellan, Bilder und Bilderrahmen, Silber, Lampen, Glas, Leinen, Spiegel, alter Weihnachtsschmuck, alte Haushaltsgegenstände (alles Gegenstände, die in dem Zeitraum ca. 1890 - 1960 hergestellt wurden), Neuware: Motivglocken aus Gusseisen.
Anbieter: Sabine Pinkepank, Burgdorf
Woll-/Strickwaren
von Hand gefertigte Wolle-Strickwaren: Kinder- und Babymützen, Babyjacken, Ohrwärmer, Schals und Loops, Tücher, Taschen, Handschuhe, Stulpen, Puschen, Jacken, Westen; Ponchos und Designer-Mützen
Anbieter: Gitta Siebke, Lamspringe
Web:
Caspar Fashion GmbH
Klassische Weihnachtsartikel: Christbaumschmuck aus Holz, Glas und Metall. Beleuchtete Schwibbögen und Fensterbilder aus Holz. Räuchermännchen und Nußknacker-Figuren, Weihnachtspyramiden, Spiedosen und Schneekugeln
Anbieter: Timo Sikora, Ubstadt-Weiher
Perlsacktiere
Perlsacktiere: handgefertigte Unikatstofftiere aus Baumwollnickistoff mit Perlgranulat gefüllt
Anbieter: Peter Heinen, Krefeld
The Dutch Soapery ZZP Niederlande
hangemachte Seife, Bodybutter, Bartpflege, Deo, Shampoobars, Conditioner, waschbare Wattenscheibe, waschbare Binden, Wachs, Shower Steamers, Badekugeln
Anbieter: Aaron ten Broeke, Hilversum - Niederlande
Diakonie im Braunschweiger Land Gemeinnützige GmbH
Handarbeiten, Bastelarbeiten
Anbieter: Stefanie Sandau, Goslar
Perlkönig GmbH
Perlen, Schmuck und Zubehör zur Kombination und Fertigstellung am Stand
Anbieter: Peter Goppelsröder, Erbes-Büdesheim
Tombola
Diakonische Beratungsdienste Goslar e. V.
Tombolalose
Anbieter: Stefan Voigt, Goslar
Web: diakonische-dienste-goslar.de
Kinderattraktionen
Kindereisenbahn
Die beliebte Kindereisenbahn in weihnachtlichem Ambiente
Anbieter: David Ahrend, Bad Harzburg
Kinderkarussell
Die beliebte Kindereisenbahn in weihnachtlichem Ambiente
Anbieter: David Ahrend, Bad Harzburg
Süße Spezialitäten
"Mandel-Franz" - Mandelbrennerei
frisch gebrannte Mandel- und Nussspezialitäten (außer Rohrzuckerspezialitäten), kandierte Früchte sowie Schoko-Früchten, Lebkuchen, Zuckerstangen, Lutscher, Popcorn, Colaflaschen und Riesenschlümpfe, Knatterräder mit Liebesperlen, Nuckelflaschen mit Liebesperlen
Anbieter: Thomas Franz, Goslar
Goslarer Kaisertaler (Poffertjes), Goslarer Crepes, Erzbrocken (Germknödel), Camembert im Gosebierteig gebacken, Banane im Gosebierteig gebacken
Anbieter: Christina Ahrend, Bad Harzburg
Churros mit verschiedenen Toppings, Crepes süß und herzhaft
Anbieter: Corinna Ahrend, Peine
verschiedene Arten von Nüssen und Mandeln in Rohrzucker gebrannt, kandierte Früchte, Schoko-Früchte, Zuckerwatte, Roter Zucker, Zuckerwatte, Yummi-Fruchtkabel, Bremer Kluten, türkischer Nougat
Anbieter: Konrad Ahrend, Peine
Diller Schneeballenträume
Schneeballen - eine Rothenburger Gebäckspezialität (z. B. aus Marzipan, Nougat, Mandeln, Pistazien, Amaretto, Zimt)
Anbieter: Peter Diller, Geslau
Schmalzbäckerei
Schmalzgebäck, Quarkbällchen mit verschiedenen Füllungen, Rumkugeln, Lebkuchen, Waffeltüten, lose Waffeln, Waffelbruch, Flammkuchen
Anbieter: Thomas Franz, Goslar
HoSt Gastronomie GmbH
fProdukte der Goslarer Schokoladen Manufaktur | Edelglühweine
Anbieter: Stephan Hoffmeister, Goslar
Herzhafter Imbiss & genüssliche Getränke
"Heißer Schafskäse" - Hotel Die Tanne
heißer Schafskäse im Fladenbrot mit Tomaten, Zwiebeln, Krautsalat und Peperoni. Heißer Heidelbeerund Kirschglühwein mit und ohne Schuss, Kinderpunsch(Erdbeer- oder Schlehengeschmack)
Anbieter : Wilhelm Robben, Goslar
Web: www.die-tanne.de
"Glögg-Hütte" - Liono GmbH
griechische Blätterteigspezialitäten süß und deftig, Goslarer Rahmfladen, verschiedenen Kaffee- und Teespezialitäten mit und ohne Spirituosen und Glögg sowie Glögg-Spezial in verschiedenen Variationen mit und ohne Alkohol
Anbieter: Georgios Gaidatzis, Goslar
Web: www.hotel-liono.de
"Ross-Hütte" - Mobile Gastronomiebetriebe Hauser
Pferdespezialitäten (Wiener, Bratwurst, Bockwurst, Knobi-Griller, Brat-Curry) mit Soßen
Anbieter : Viyorlaniz Ortiz-Borja, Bad Harzburg
"Champignon-& Hirtenpfanne" - Mobile Gastronomiebetriebe Hauser
Champignonpfanne (Champignons, Zwiebeln, Kräuter), Hirtenpfanne (Schweinegeschnetzeltes, Champignons, Zwiebeln, Paprika, Kräuter) jeweils mit Knoblauch- und Kräuter-Dressing
Anbieter : Viyorlaniz Ortiz-Borja, Bad Harzburg
"Feuerzangenbowle" - Mobilgastronomie Zech
Feuerzangenbowle, Kaffee, Kaffeespezialitäten, Kinderpunsch, Kakao
Anbieter: Michael Zech, Seesen
"Ela's Brezelhütte" - Mobilgastronomie Zech
Belegte und unbelegte Brezelspezialitäten, überbackene Laugenbrezeln, Schokobrezeln (Laugenbrezel mit Schoko überzogen), Laugen-Brezelkonfekt mit Schokolade überzogen
Anbieter: Michael Zech, Seesen
"Wallners Steinofenbäckerei"
Steinofenbrote zu je 1 kg in den Varianten Natur, Zwiebel und Haselnuss, Teigfladen wahlweise mit Gauda/Lauch oder Gauda/Schinken überbacken. Gefüllte Teigrollen wahlweise mit Spinat/Schafskäse, PulledPlanted (vegan)/Apfelrotkohl oder Mettwurst.
Anbieter: Thomas Wallner, Essen
Web: Wallners Steinofenbäckerei auf Facebook
Bratwurststand
Harzer Bratwurst, Heinrichs Schinkengriller, Rindswurst, Currywurstpfanne, XXL-Pommes, Schaschlikpfanne
Anbieter: David Ahrend, Bad Harzburg
Ungarische Spezialitäten
Kaminstriezel, Langos (ungarischer Flammkuchen), hausgemachte Kekse, Langos Hotdog
Anbieter: Kata Berke, Bockenem
Veranstaltungsservice Brand
Harzer Bratwurst, grobe Bauernbratwurst, Goslarer Pfefferrolle, Riesenwurst im Speckmantel, Currywurst, Glühwein, Heidelbeerglühwein, Kakao mit/ohne Schuß, Schierker Feuerstein (in Portionsflaschen, mit mind. 1 € Pfand), Kinderpunsch, Alkoholfreie Getränke, Kaffee
Anbieter: Marcus Brand, Braunschweig
Anton Fichtelmann GmbH
selbstgemachte Puffer mit vers. Dips (z.B. Apfelmus/Dill-/Knoblauchdip), Bratwurst, Bratcurrywurst, Krakauer, 1/2m Bratwurst, 1/2m Krakauer (jeweils im Baguette), Pärchen "Kleine Bratwurst" (Senioren und Kinder), Mettzipfel im Kartoffelbrötchen (wahlweise mit oder ohne Käse und geschmorten Zwiebeln), roter und weißer Glühwein mit und ohne Schuss (weißer Glühwein: Birnen- und Schokoaroma), Jagertee, Kakao mit und ohne Schuss, alkoholfreie Kaltgetränke, Fassbier, alkoholfreier Glühwein, Lumumba
Anbieter: Ilona Fichtelmann, Braunschweig
Lions Club Goslar-Kaiserpfalz
Glühwein rot / weiß (Löwenpunsch) / rosé (Pink Leo) - jeweils mit und ohne Schuss, Kakao, Kinderpunsch
Speisen & Getränke
Burger: Winterzauber, Camembert. Bier: Barley-Wine (warmes Weihnachtsbier), Rammelsberger Pils. Schnaps: Hazwälder Kirsch (warm), Hot Harz Glitter (warm)
Anbieter: Jacques Hahne, Goslar
Bredenberger-Fischerhof
Räucherfisch: z. B. Aal, Lachs, Forelle, Heilbutt, Makrele, Stör
Geräuchert im Brötchen: Bismarkhering, Aal, Räucherlachs, Forelle, Matjes, Brathering, Seelachs, Stremellachs
Warm: Backfisch, Fischfrikadelle im Brötchen, Kibbeling,Garnelen, Fisch and Chips
Anbieter: Uwe Frickenhelm, Osterholz-Scharmbeck
Brauhof Gastro GbR
klassischer roter und weißer Glühwein mit/ohne Schuss, Cocktailspezialitäten (Heiße Caipirinha), Lumumba, Süßer Holunder (weißer Glühwein mit Holundersirup, Sahne) Grog, Kakao, alkoholfreier Punsch, Goslarer Winterzauber (weißer Glühwein mit Bratapfellikör)
Anbieter: Detlef Schlüter & Georg Kasprzyk, Goslar
Butterhanne Gastro GmbH
Krustenbraten vom Spanferkel im Dinkelbrötchen mit Krautsalat.
Anbieter: Carsten Hankel, Goslar
HoSt Gastronomie GmbH
roter und weißer Bioglühwein, Marillenpunsch, Kaiserpunsch (weißer Glühwein mit Schuss), Kaffee und Teespezialitäten, Kakao mit und ohne Schuss, Glühsternchen (alkoholfreier Kinderpunsch), alkoholfreie Kaltgetränke, Heißer Hirsch (Kakao mit Jägermeister), Heißer Hugo (Weißer Glühwein mit Holundersirup), "Der andere Punsch" und Edel-Glühwein (Dornfelder im Barrique-Faß gereift)
Anbieter : Stephan Hofmeister, Goslar
MEISTER GASTRO
verschieden belegte und überbackene Knoblauchbaguettes.
Anbieter : Ralph Meister, Beindersheim
Leckereien vom Blech
Panzerotti (frittierte Calzone gefüllt mit Schinken/Mozzarella oder Feta/Spinat), Pizza vom Blech, alkoholfreie Kaltgetränke
Anbieter : Michele Pantaleo / Cristina Langiu, Goslar
Veranstaltungs-Service & Catering
Absinth, Baileyspunsch, After-Eight-Punsch, roter Glühwein mit und ohne Schuss, Zimtlikör mit Sahne, heiße Schokolade mit und ohne Schuss, heißer Rhababerpunsch mit Sahne mit und ohne Schuss, Weihnachtswald-Marzipan-Punsch mit gebrannten Mandeln, Kinderpunsch.
Nönnchen mit Haube.
Ente an Orangen-Balsamico-Sauce im heißen Kartoffel-Brötchen mit Preiselbeer-Rotkrautpesto, Heiße Geflügelbrühe
Anbieter : Heiko Rataj, Goslar
Sylter Lümmel GmbH
selbsthergestellte Kartoffelchips, Süßkartoffel-Sticks, Kartoffelspieß, gebackener Blumenkohl, Backkartoffeln. Saucen: (Käse, Knoblauch, Kräuter, Sweetchilli, Sour Creme)
Anbieter : Dragan Rebus, Syke-Heiligenfelde
Tollis Hotel & Gastronomie GmbH
Eierpunsch, roter und weißer Glühwein mit und ohne Schuss, Pfirsichpunsch, Himbeertraum, Lumumba, Schokolade, Fanta und Cola, alkoholfreier Glühwein (Kinderpunsch), Blätterteigtaschen mit Schafskäse und/oder Spinat, heiße Maronen, Bratäpfel.
Anbieter : Niklas Suliktsis, Goslar